Crew Store (Food & Beverage) - Hospitality Professional

Bergabunglah dengan Staffinc Group sebagai Crew Store (Food & Beverage) dan jadilah bagian dari industri perhotelan yang berkembang di Indonesia. Kami mencari profesional berdedikasi untuk memberikan pengalaman tamu yang luar biasa di lokasi Garut kami. Peran ini penuh waktu dengan kompensasi yang kompetitif dan peluang pertumbuhan.

Sebagai Crew Store, Anda akan bertanggung jawab langsung untuk mengelola stok barang di dapur dan area penyimpanan, memastikan ketersediaan bahan makanan dan peralatan yang diperlukan untuk operasi harian. Anda juga akan bekerja sama dengan tim Food & Beverage untuk memastikan semua kebutuhan operasional terpenuhi dengan efisien.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola stok barang di dapur dan area penyimpanan, termasuk penerimaan, penyimpanan, dan distribusi bahan makanan dan peralatan.
• Memastikan ketersediaan bahan makanan dan peralatan yang diperlukan untuk operasional harian.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Bekerja sama dengan tim Food & Beverage untuk memastikan semua kebutuhan operasional terpenuhi dengan efisien.
• Melaporkan kerusakan atau kehabisan stok kepada supervisor atau kepala dapur.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan operasional.
• Memastikan area penyimpanan tetap bersih dan terorganisir.
• Mengikuti pelatihan dan sertifikasi keamanan makanan yang diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Crew Store atau peran serupa di industri perhotelan.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen stok dan inventaris.
• Memahami prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja dengan jadwal yang fleksibel.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah nilai tambah.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen stok atau inventaris adalah nilai tambah.
• Bersedia untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait