(Hybrid) Restaurant Manager

PT Langit Pancaran · 📍 Surabaya, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Langit Pancaran sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan di Surabaya, Jawa Timur. Dengan sistem kerja hybrid, Anda akan memiliki fleksibilitas dalam mengatur waktu kerja antara kantor dan rumah.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk industri restoran, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan keuangan.

Membuat dan melaksanakan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.

Memastikan pelaksanaan standar keamanan makanan dan kebersihan.

Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk menarik pelanggan baru.

Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Mengawasi dan memastikan kualitas layanan pelanggan.

Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.

Mengawasi dan memastikan keuangan restoran berjalan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal S1 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen staf.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem hybrid (remote dan kantor).

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam orang dan budaya.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mengharapkan Anda memiliki keterampilan teknis dan manajerial yang relevan dengan posisi ini. Anda harus memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam orang dan budayaserta memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim. Kami juga mengharapkan Anda memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem hybrid (remote dan kantor).</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang